# Inzu | Escaneie suas notas e controle o gasto real da sua cozinha

URL: https://inzuapp.com/pt
Idioma: pt-BR. Produto feito no México, cobrança processada em pesos mexicanos.

Tire uma foto da nota do fornecedor. O Inzu registra o gasto por fornecedor e categoria e mantém atualizado o preço por unidade de cada insumo. Sem planilha, sem digitar nada.

- Escaneie sua primeira nota grátis: https://app.inzuapp.com (sem cartão, sem precisar cadastrar seu cardápio nem suas receitas)
- A partir de R$144 por mês quando decidir continuar.

Três coisas que acontecem sozinhas:

1. Da nota ao gasto registrado em segundos.
2. O preço por unidade de cada insumo, sempre atualizado.
3. E a margem de cada prato se recalcula sozinha.

## Gastos e insumos: você sabe para onde vai o dinheiro

Desde a primeira nota escaneada, o Inzu monta seu controle de gastos: quanto você comprou, de qual fornecedor, de qual categoria e a que preço por unidade. Você não precisa cadastrar seu cardápio nem suas receitas para isso funcionar.

- **Captura automática**: a IA identifica insumos, quantidades e preços direto da nota. Sem digitar nada.
- **Gasto organizado por fornecedor**: cada nota fica registrada com fornecedor, data e total. Você sabe de quem compra mais e quanto paga por mês.
- **Gasto agrupado por categoria**: carnes, mercearia, descartáveis, bebidas. O Inzu classifica cada compra sem planilha.
- **Histórico de preço por unidade**: o preço por quilo, litro ou unidade se atualiza a cada compra e guarda o histórico. Você percebe na hora quando um fornecedor aumentou o preço.

## Custo e margem: você sabe quanto cada prato deixa

Custo de insumos, perdas, sub-receitas e porções em uma só tela. Mude o preço de venda e veja sua margem se mover na hora, com preço sugerido incluído.

### Alertas de rentabilidade

- O Inzu detecta pratos cuja margem caiu por aumento de insumos e avisa antes que isso afete o lucro do mês.
- Quando um insumo fica mais barato, avisa que suas margens subiram para você aproveitar como sugestão do chef.
- Sugestões automáticas para aumentar a rentabilidade sem esforço extra.

### Receitas e fichas técnicas

Editor com salvamento automático, sub-receitas reutilizáveis, fotos de apresentação e versionamento. Seu cardápio padronizado, sem planilhas.

## Inteligência de mercado

O Inzu mapeia negócios parecidos com o seu no raio que você definir, compara seus pratos com os deles e sugere um preço que equilibra margem e mercado. Também resume as avaliações do Google Maps da sua concorrência para mostrar onde você pode se diferenciar.

Detalhes: https://inzuapp.com/pt/inteligencia-de-mercado.md

## Preços

Um único plano, tudo incluído. Sem surpresas, acesso a todos os recursos desde o primeiro dia.

| Plano | Preço | Cobrança |
| --- | --- | --- |
| Mensal | R$180 por mês | Cobrado todo mês |
| Anual | R$144 por mês | Pagamento único de R$1.728 por ano (20% de desconto) |

Sem contrato nem fidelidade. Cancele quando quiser. Pague com cartão pelo Stripe. Os valores em reais são aproximados: a cobrança é processada em pesos mexicanos.

Inclui: escaneamento de notas com IA, registro de gastos por fornecedor e categoria, catálogo de insumos com histórico de preços por unidade, custo de receitas com sub-receitas e perdas, alertas de rentabilidade automáticos, importação de FUDO POS, Excel, foto ou PDF, multi-unidade e papéis de equipe, uso em iPad, celular e computador, análise de concorrência e avaliações com IA, assistente contextual com IA e suporte prioritário.

## Perguntas frequentes

**Preciso de conhecimento técnico para usar o Inzu?** Não. Um tutorial guiado leva você ao primeiro cálculo de custo (gasto, insumo, receita, margem) em menos de 5 minutos.

**Posso testar antes de pagar?** Sim. Ao se cadastrar, sem cartão, você pode escanear uma nota grátis e ver o que a IA identifica e como o gasto fica registrado, antes de contratar qualquer plano.

**Posso cancelar a qualquer momento?** Sim. Não há contrato nem fidelidade.

**E se o produto não me convencer?** Não há contrato nem fidelidade: você cancela quando quiser e deixa de pagar o período seguinte. Seus dados são seus e podem ser exportados quando quiser.

**Posso importar minhas receitas e meu cardápio?** Sim. Envie a foto ou o PDF do cardápio e o Inzu carrega pratos e preços automaticamente. Também dá para importar do Excel ou cadastrar manualmente.

**O Inzu serve se eu já uso o FUDO POS?** Sim. O Inzu importa produtos, insumos e receitas do FUDO em minutos.

**Como é calculado o custo de cada receita?** O Inzu pega o preço de cada insumo, calcula a quantidade usada por porção, aplica perdas e sub-receitas (molhos, massas, bases) e mostra o custo real e a margem por prato em tempo real.

**Funciona para qualquer negócio de alimentação?** Sim. Restaurantes, cafeterias, padarias, dark kitchens, buffets e qualquer negócio que prepare alimentos.

**Como funciona a captura de insumos pela foto da nota?** Basta tirar uma foto da nota pelo app. A IA identifica ingredientes, quantidades e preços, cria o gasto e atualiza seus insumos. Você revisa, confirma e pronto.

**Posso administrar vários negócios em uma só conta?** Sim. Várias unidades e marcas, com papéis por e-mail (admin, editor, leitor).

**Funciona no celular ou no iPad?** Sim. O Inzu é otimizado para iPad e celular, então dá para registrar da cozinha ou do balcão.

**Como o Inzu analisa os preços da concorrência?** Busca negócios parecidos no Google Maps dentro do raio definido, compara preços e sugere um preço ideal.

**Como funciona a análise de avaliações da concorrência?** O Inzu lê as avaliações públicas do Google Maps da sua região, analisa o que os clientes elogiam e criticam e entrega conselhos para você se diferenciar.

**Como são cobrados os pagamentos?** Pelo Stripe, com cartão. A cobrança é processada em pesos mexicanos.

## Começar

- Criar conta e escanear sua primeira nota grátis: https://app.inzuapp.com
- Entrar: https://app.inzuapp.com/login

## Outras páginas em markdown

- [Inteligência de mercado](https://inzuapp.com/pt/inteligencia-de-mercado.md)
- [Guia de custo de receitas](https://inzuapp.com/pt/guias/custeio-de-receitas.md)
- [Modelo de ficha técnica em Excel](https://inzuapp.com/pt/recursos/modelo-de-ficha-tecnica-excel.md)
- [Versão em espanhol](https://inzuapp.com/index.md)
- [Versão em inglês](https://inzuapp.com/en/index.md)
- [Documentação completa](https://inzuapp.com/llms-full.txt)