# Inzu | Escanea tus tickets y controla el gasto real de tu cocina

URL: https://inzuapp.com/
Idioma: es-MX. Mercado: México.

Toma foto al ticket del proveedor. Inzu registra el gasto por proveedor y categoría, y mantiene al día el precio por unidad de cada insumo. Sin Excel, sin capturar a mano.

- Escanea tu primer ticket gratis: https://app.inzuapp.com (sin tarjeta, sin capturar tu menú ni tus recetas)
- Desde $480 MXN al mes cuando decidas continuar.

Tres cosas que pasan solas:

1. Del ticket al gasto registrado en segundos.
2. El precio por unidad de cada insumo, siempre al día.
3. Y el margen de cada platillo se recalcula solo.

## Gastos e insumos: sabes en qué se te va el dinero

Desde el primer ticket escaneado, Inzu arma tu control de gastos: cuánto compraste, a qué proveedor, de qué categoría y a qué precio por unidad. No necesitas capturar tu menú ni tus recetas para que esto funcione.

- **Captura automática**: la IA detecta insumos, cantidades y precios directo del ticket. Sin teclear nada.
- **Gasto ordenado por proveedor**: cada ticket queda registrado con su proveedor, su fecha y su total. Sabes a quién le compras más y cuánto le pagas cada mes.
- **Gasto agrupado por categoría**: carnes, abarrotes, desechables, bebidas. Inzu clasifica cada compra sin que armes una hoja de cálculo.
- **Historial de precio por unidad**: el precio por kilo, litro o pieza se actualiza con cada compra y guarda su historial. Detectas de inmediato cuándo un proveedor te subió el precio.

## Costeo y margen: sabes cuánto te deja cada platillo

Costo de insumos, merma, sub-recetas y porciones en una sola vista. Cambia el precio de venta y mira cómo se mueve tu utilidad al instante, con precio sugerido incluido.

### Alertas de rentabilidad

- Inzu detecta platillos cuyo margen cayó por subidas de insumos y te avisa antes de que afecte tu utilidad del mes.
- Cuando un insumo baja de precio, te avisa que tus márgenes subieron para que lo aproveches como sugerencia del chef.
- Sugerencias automáticas para incrementar la rentabilidad sin esfuerzo adicional.

### Recetas y fichas técnicas

Editor con auto-guardado, sub-recetas reutilizables, fotos de presentación y versionado. Tu menú estandarizado, sin hojas de cálculo.

## Inteligencia de mercado

Inzu mapea negocios similares al tuyo en el radio que definas, compara tus platillos con los suyos y te sugiere un precio que equilibra margen y mercado. También resume las reseñas de Google Maps de tu competencia para mostrarte dónde diferenciarte.

Detalle: https://inzuapp.com/inteligencia-de-mercado.md

## Precios

Un solo plan, todo incluido. Sin sorpresas, acceso a todas las funciones desde el primer día.

| Plan | Precio | Cargo |
| --- | --- | --- |
| Mensual | $600 MXN al mes | Se cobra cada mes |
| Anual | $480 MXN al mes | Pago único de $5,760 MXN al año (20% de descuento) |

Sin contratos ni permanencia. Cancela cuando quieras. Paga con tarjeta o en OXXO (Stripe).

Incluye: escaneo de tickets con IA, registro de gastos por proveedor y categoría, catálogo de insumos con historial de precios por unidad, costeo de recetas con sub-recetas y mermas, alertas de rentabilidad automáticas, importación desde FUDO POS, Excel, foto o PDF, multi-sucursal y roles de equipo, uso en iPad, móvil y escritorio, análisis de competencia y reseñas con IA, asistente contextual con IA y soporte prioritario.

## Preguntas frecuentes

**¿Necesito conocimientos técnicos para usar Inzu?** No. Inzu está diseñado para ser intuitivo y fácil de usar. Además, un tutorial guiado te lleva a hacer tu primer costeo (gasto, insumo, receta, margen) en menos de 5 minutos.

**¿Puedo probarlo antes de pagar?** Sí. Al registrarte, sin tarjeta, puedes escanear un ticket gratis y ver exactamente qué detecta la IA y cómo queda registrado el gasto, antes de contratar cualquier plan.

**¿Puedo cancelar en cualquier momento?** Sí. No hay contratos ni permanencia mínima. Puedes cancelar tu suscripción cuando quieras desde tu cuenta.

**¿Qué pasa si el producto no me convence?** No hay contratos ni permanencia mínima: cancelas cuando quieras desde tu cuenta y dejas de pagar el siguiente periodo. Tus datos son tuyos y puedes exportarlos en cualquier momento.

**¿Puedo importar mis recetas y menú existentes?** Sí. Puedes subir la foto o PDF de tu menú y Inzu carga automáticamente platillos y precios. También puedes importar desde Excel o capturar manualmente.

**¿Inzu sirve si ya uso FUDO POS?** Sí. Inzu importa tus productos, insumos y recetas desde FUDO en minutos.

**¿Cómo se calcula el costeo de cada receta?** Inzu toma el precio de cada insumo, calcula la cantidad utilizada por porción, aplica la merma y las sub-recetas (salsas, masas, bases) y te muestra el costo real y el margen por plato en tiempo real.

**¿Funciona para cualquier tipo de negocio de alimentos?** Sí. Restaurantes, cafeterías, panaderías, dark kitchens, catering y cualquier negocio que prepare alimentos.

**¿Cómo funciona la captura de insumos por foto del ticket?** Solo toma una foto de tu ticket de compra desde la app. La IA detecta ingredientes, cantidades y precios, crea el gasto y actualiza tus insumos. Revisas, confirmas y listo.

**¿Puedo administrar varios negocios desde una sola cuenta?** Sí. Multi-sucursal y multi-marca, con roles por correo (admin, editor, lector).

**¿Funciona desde el celular o iPad?** Sí. Inzu está optimizado para iPad y móvil, así puedes capturar desde la cocina o la barra.

**¿Cómo analiza Inzu los precios de la competencia en mi zona?** Busca negocios similares en Google Maps dentro del radio que definas, compara precios y te sugiere un precio óptimo.

**¿Cómo funciona el análisis de reseñas de la competencia?** Inzu lee las reseñas públicas de Google Maps de los negocios de tu zona, analiza qué valoran y qué critican los clientes, y te entrega consejos para diferenciarte.

**¿Cómo se cobran los pagos?** Con Stripe. Tarjeta y OXXO.

## Empezar

- Crear cuenta y escanear tu primer ticket gratis: https://app.inzuapp.com
- Iniciar sesión: https://app.inzuapp.com/login

## Otras páginas en markdown

- [Inteligencia de mercado](https://inzuapp.com/inteligencia-de-mercado.md)
- [Guía de costeo de recetas](https://inzuapp.com/guias/costeo-de-recetas.md)
- [Plantilla de receta estándar en Excel](https://inzuapp.com/recursos/plantilla-receta-estandar-excel.md)
- [Documentación completa](https://inzuapp.com/llms-full.txt)